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Lemon - Lexicon Model for Ontologies
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WktDE_sense_5636   

Instance of: lemon:LexicalSense
Property Value
lemon:definition Statement1
rdf:type lemon:SenseDefinition
lemon:value deu “nordwestdeutsch, westmitteldeutsch und süddeutsch: für ein in Fett ausgebackenes, mit Zuckerguss, Zucker oder Puderzucker bestreutes und mit Marmelade oder Konfitüre gefülltes, rundes Hefegebäck”
lemon:value deu “zusammengesetzt aus Substantiv Berlin und Suffix -er [2]; das Gebäck wurde ursprünglich um 1765 als „Berliner Pfannkuchen“ erstmals in Berlin hergestellt, a) regional verkürzt zu Berliner und b) regional verkürzt zu Pfannkuchen [2]; ergänzend dazu: am Ende des 19. Jahrhunderts sind in vielen überregional ausgerichteten Kochbüchern Rezepte für die Zubereitung von Berliner Pfannkuchen enthalten, im „Neuen Bürgerlichen Kochbuch“ von Hedwig Albrecht (1896 in Dresden verlegt) wird sogar nach Berliner Art das Rezept nur mit „Pfannkuchen“ überschrieben”
uby:definitionType “intensionalDefinition”
uby:statementType “etymology”
uby:association WktDE_sense_5636     More...
uby:equivalent fra “beignet”
uby:equivalent spa “berlina”
uby:equivalent swe “berlinermunk”
uby:equivalent fra “berlinois”
uby:equivalent spa “bollo de Berlín”
uby:equivalent spa “bollo relleno de mermelada”
uby:equivalent fra “boule de Berlin”
uby:equivalent hsb “pampuch”
uby:equivalent dsb “pampug”
uby:equivalent pol “piczek”
uby:equivalent ita “tedesco”
uby:index “2”
uby:monolingualExternalRef MonolingualExternalRef1
rdf:type uby:MonolingualExternalRef
uby:externalReference “9677:0:2”
uby:externalSystem “Wiktionary sense key”
uby:taxonomic WktDE_sense_5636     More...

Is used by:
Property Value
Is lemon:sense of WktDE_lexicalEntry_2843     More...
Is uby:association of WktDE_sense_5636     More...
Is uby:taxonomic of WktDE_sense_5636     More...


 

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